photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) , qui sera en chargé(e) des missions suivantes : - Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur. - Présenter et expliquer la carte. - Prendre les commandes et assurer un service de qualité. - Assurer la satisfaction du client tout au long du service. - Encaisser les additions. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. PROFIL REQUIS: Vous possédez idéalement une première expérience confirmée à un poste similaire. Nous recherchons une personne dotée d'une belle énergie, enthousiaste, investie et professionnelle. Du Lundi au Vendredi de 8h15 à 17h et un weekend sur trois. Date de démarrage souhaité : 8 Août 2025

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Robinson et sa dynamique équipe recherchent aujourd'hui un Cuisinier pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion ! En tant que Cuisinier, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour ce poste, il vous faudra : - Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs. - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola. Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-22h Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service - Une prime de salissure -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco est à la recherche d'un Plongeur Restauration (h/f) pour le compte de notre client, un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective sous contrat, situé à MER (41500). Notre client se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation, offrant un environnement de travail stimulant et dynamique. En rejoignant cette entreprise, vous aurez l'opportunité de contribuer à un service qui valorise l'excellence et le bien-être des convives. Votre rôle consistera : à assurer le nettoyage et la désinfection des équipements de cuisine, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de la gestion des stocks de produits de nettoyage et de la maintenance des équipements de plonge. Votre efficacité et votre rapidité seront des atouts précieux pour garantir un service de qualité au sein de l'équipe de cuisine. Les horaires sont 12h-14h du 7 au 11 juillet, puis du 28 juillet au 14 août Nous recherchons un candidat ayant au moins un an d'expérience dans un poste similaire, capable de travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Vous devez faire preuve[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Postuler en ligne via le lien suivant : https://www.ville-sannois.fr/mon-quotidien/emploi/agent-de-restauration-et-dentretien-hf Au sein du service Éducation, et sous l'autorité du chef d'équipe, vous aurez pour missions : Participer et assurer le service de restauration des enfants Mettre en place le réfectoire (nettoyer et dresser les tables, couper le pain, remplir les brocs d'eau) Servir les enfants Débarrasser et nettoyer les tables Effectuer la plonge et vérifier le bon fonctionnement des machines Remettre en état de propreté le mobilier et les locaux : Nettoyer le matériel ainsi que les surfaces hautes et basses Nettoyer les locaux (plonge et pièce annexe) Remettre en place le matériel Nettoyage et désinfection des contenairs à poubelles et du local poubelles Établir les fiches de traçabilité de nettoyage Profil recherché : Être disponible pour effectuer l'amplitude horaire de 7h à 19h du lundi au vendredi Respect des règles d'hygiène et de sécurité et maîtrise des normes HACCP Réactivité, adaptabilité, autonomie, polyvalence Sens de l'organisation et du travail en équipe Rigueur et dynamisme Informations[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Envoyez-nous votre candidature à l'adresse suivante : recrutement@cdm-hotelspa.com Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis de Salle : Début du contrat : A partir de juillet Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre/ Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos[...]

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Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière

Emploi Restauration - Traiteur

Val de Briey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un poissonnier passionné pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant sushi. Si vous êtes un expert en produits de la mer et que vous avez une expérience en tant que poissonnier, ce poste est fait pour vous ! Vos compétences seront mises à profit dans un environnement où le poisson est le produit phare. Responsabilités : Préparation et présentation des poissons pour nos créations sushi, Découpe et filetage précis des poissons, Gestion des stocks et des commandes pour garantir la fraîcheur des produits, Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer des plats exceptionnels. Qualifications : Expérience préalable en tant que poissonnier, Connaissance approfondie des produits de la mer et des techniques de préparation, Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique, Diplôme en poissonnerie ou expérience équivalente, Passion pour les produits de la mer et désir de contribuer à la création de plats sushi. Conditions de travail : Contrat : CDI 20H par semaine Horaires de travail : Du lundi au samedi, de 7H à 11H. Restaurant fermé le dimanche. Avantages : Équipe jeune[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires variables - Restauration médicalisée, d'entreprise ou scolaire - missions d'intérim. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Plus d'informations au 0246840270 Margaux des équipes[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective. Elle se distingue par la qualité de ses services et son engagement envers ses clients. Rejoindre notre client, c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée, où l'esprit d'équipe et la satisfaction des clients sont au cœur des préoccupations. En tant qu'Employé de Restauration Collective (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions inclueront : - La préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - La mise en place des buffets et le service des plats - L'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine - L'accueil et le conseil des clients-Plonge Le contrat débutera dès que possible. Le processus de recrutement comprendra un entretien téléphonique ou un entretien physique.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le cabinet de recrutement Manpower de l'Indre recrute pour son client, un Chef de cuisine (H/F) ! Rattaché(e) au Gérant Restauration, vous intégrez une équipe de 4 personnes. Vous encadrez la production de 800 repas par jour. Vos principales missions sont les suivantes : -Organiser et superviser la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité -Veiller à l'application rigoureuse des procédures qualité et sécurité en vigueur -Participer à la gestion quotidienne du service -Encadrer et accompagner les personnes affectées à la cuisine dans une logique de tutorat -Collaborer avec les autres services de l'établissement dans une dynamique d'amélioration continue Horaires : Journée, du lundi au vendredi (7h / 16h) - roulement week-ends et jours fériés Avantages : 12 RTT, titres restaurant, participation Accompagnement : Parcours de formation personnalisé et perspectives d'évolution Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration où vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de leadership, votre rigueur et votre sens de l'organisation.[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Gosnay, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un ou une Maître d'Hôtel dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre établissement. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur installation - Coordonner et superviser le service en salle - Présenter la carte, conseiller les clients et assurer un service fluide et élégant - Gérer les réservations et optimiser le placement en salle - Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite synchronisation - Former, encadrer et motiver l'équipe de salle - Gérer les encaissements et traiter les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou poste équivalent en restauration haut de gamme - Excellentes compétences en gestion d'équipe et relation client - Présentation soignée, sens du détail et capacité à gérer le[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous aimez le contact avec les autres, faire plaisir. Vous êtes dynamique et organisé(e). Vous avez une bonne condition physique. Vous avez déjà fait un peu de service (servir plusieurs assiettes en même temps, tenir un plateau avec plusieurs boissons et les servir). Vous aimez le travail en équipe et vous vous intégrez facilement. Vous savez recevoir les directives données par une hiérarchie et les appliquer. Ce travail est fait pour vous ! Ce travail est à pourvoir à partir de début septembre 2025.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Margency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez partager votre savoir-faire avec un large public ? Nous avons une opportunité faite pour vous ! Nous recherchons activement un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Votre mission : Préparer des repas variés et équilibrés pour nos patients (hôpital de Margency) Veiller à la qualité et à la diversité des menus en respectant les régimes alimentaires spécifiques (respect scrupuleux des recettes) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP ), nettoyer son espace de travail Participer à la gestion des approvisionnements et les stocks Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou Cuisine en restauration collective ou expérience équivalente en collectivité Le respect des normes d'hygiène et le respect scrupuleux des recettes est primordial. Capacité à travailler en équipe avec un excellent relationnel Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Adaptabilité et respect des recettes dans l'élaboration des menus Nous vous offrons : Un environnement de travail convivial et stimulant Une équipe solidaire et passionnée Des conditions de travail avantageuses (rémunération attractive[...]

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Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'association AIR d'insertion par la restauration à Tours recherche son nouvel Assistant Encadrant technique d'insertion en salle : - Assiste l'encadrant technique et respecte les consignes et les modes d'intervention ; - Supervise le travail des salariés polyvalents de la salle ou de la cuisine, répartit les tâches de la production ou du service suivant les consignes de l'encadrant technique ; - Anime la participation des bénévoles en salle ou en cuisine ; - Assure la réalisation et la mise ne place des repas ou le bon fonctionnement du service ; - Capable d'organiser son travail dans la réalisation des tâches prescrites ; - En l'absence de l'encadrant technique : contrôle l'approvisionnement ou approvisionne son poste de travail ; - Assure la gestion des stocks en liaison avec l'encadrant technique en respectant les coefficients de vente définis par l'association ; - Respecte les règles sanitaires en matière de conservation des denrées périssables. - En cuisine, tient à jour le cahier de traçabilité des denrées périssables ; - Assure selon les normes en vigueur l'entretien du matériel. - Est discret concernant les informations connues dans l'exercice de son activité. Est[...]

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'association AIR d'insertion par la restauration à Tours recherche son nouvel Assistant Encadrant technique d'insertion en cuisine : - Assiste l'encadrant technique et respecte les consignes et les modes d'intervention ; - Supervise le travail des salariés polyvalents de la salle ou de la cuisine, répartit les tâches de la production ou du service suivant les consignes de l'encadrant technique ; - Anime la participation des bénévoles en salle ou en cuisine ; - Assure la réalisation et la mise ne place des repas ou le bon fonctionnement du service ; - Capable d'organiser son travail dans la réalisation des tâches prescrites ; - En l'absence de l'encadrant technique : contrôle l'approvisionnement ou approvisionne son poste de travail ; - Assure la gestion des stocks en liaison avec l'encadrant technique en respectant les coefficients de vente définis par l'association ; - Respecte les règles sanitaires en matière de conservation des denrées périssables. - En cuisine, tient à jour le cahier de traçabilité des denrées périssables ; - Assure selon les normes en vigueur l'entretien du matériel. - Est discret concernant les informations connues dans l'exercice de son activité. Est[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Baraize, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour la saison estivale 2025 pour notre restaurant de plage situé sur la creuse à Montcocu. Profil recherché : Expérience en service souhaitée ; débutant accepté avec un bon relationnel client. Bonnes compétences en communication et en relation clientèle Travail en équipe et bonne gestion du stress Missions : Accueillir et servir les clients Prendre les commandes Assurer la mise en place et le nettoyage des tables Conditions : Contrat saisonnier Horaires flexibles

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

****URGENT **** Le Grand Paris, brasserie/restaurant recherche, pour sa saison 2025, un/une chef(fe) de rang / limonadier(e) (H/F). Contrat : CDD jusqu'à fin septembre - 40 h/ semaine. Horaires fixes en continu du matin ou du soir. Prévoir éventuellement des coupures. 2 jours de repos congés consécutifs à définir. Prévoir de travailler le week-end. Vous justifiez d'une expérience significative dans des établissements similaires à fort débit. Avantages : 1700 euros nets + pourboires individuels + prime mensuelle selon les objectifs atteints.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Principales tâches à accomplir : Production Conception réalisation de desserts de restaurant Décoration et finition des productions Préparation de garnitures variées Réalisation de pâtes et préparations diverses Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson Utilisation de différentes techniques de conservation Distribution Communication avec le service en salle Dressage des préparations Suivi et réponse aux annonces et aux commandes de la salle Contrôle Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et protection des produits à conserver, vérification des températures Ses qualités principales : Excellent pâtissier A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts (pâtisseries, glaces) Organisé et méthodique Ponctuel Principaux diplômes et niveaux de formation : CAP : CAP pâtissier Le diplôme de base est le CAP, un enseignement plus poussé comme le Bac ou une MC pouvant faciliter une évolution professionnelle plus rapide. Horaire : travail en équipe à raison de 39h hebdomadaire avec 2 jours de repos Disponibilité : septembre 2025

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant pizzeria La Trattoria au coeur de la commune de Selles sur Cher, nous recherchons notre futur cuisinier plongeur H/F afin de renforcer notre effectif. Débutant/e ? Aucun souci, nous pouvons vous former sur une période jusqu'à 2 mois afin de garantir votre prise de poste en autonomie. Vos missions iront de l'accueil client, la prise de commandes, l'encaissement, les réservations, etc Vous travaillez avec une coupure, vos jours de repos sont les dimanches et lundis.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir au 1er Septembre jusqu'au 31 Octobre 2025. Vos missions : - Préparation de la salle - Accueil des clients, - Le service à table, - L'encaissement - Remise en état de la salle. * Horaires SANS COUPURE (restaurant ouvert 7 jours sur 7 que les midis, pas les soirs sauf soirées privés ponctuelles : anniversaire, mariage etc.) * Lieu de travail difficilement accessible en transport en commun * 2 jours de congés par semaine à déterminer avec l'employeur .

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de fermeture :lundi mardi restauration ouvert uniquement le midi : mercredi jeud dimanche Restaurantion ouvert midi et soir Vendredi Samedi CDD jusuq'au 30 Octobre 39h par semaine Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Demi-Chef de Partie Date de début de contrat : début juin Statut : Employé Rémunération : 2412 € brut par mois Contrat : 43 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire partie de cette[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restauration rapide déjà bien implantée avec une clientèle fidèle, souhaite développer une nouvelle gamme de produits autour de la pizza, pour cela, nous recherchons un(e) pizzaiolo expérimenté(e), motivé(e) et autonome. Missions : -Préparation des pâtes, sauces et garnitures -Cuisson au four et respect des normes d'hygiène -Gestion du poste de travail et entretien du matériel Profil recherché : -Minimum 10 mois d'expérience en tant que pizzaiolo (H/F) -Rapidité, organisation et rigueur -Esprit d'équipe et sens du service

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous seconderez le cuisinier et êtes amené(e) à occuper son poste en son absence vous serez en charge de : Concevoir des recettes et menus Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits Préparer des plats culinaires Préparer les viandes et les poissons Cuire des viandes, poissons ou légumes Cuisiner des sauces pour accompagner les produit repos dimanche + lundi et mercredi après-midi

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cheese naan. Vous cuisinerez avec un tandour (four industriel) Vous aurez en charge la fabrication de cheese naan, du poulet tika et de plats indiens. Vous travaillerez du mercredi au samedi mercredi et jeudi : 12h-16h / 18h-22h vendredi et samedi : 18h-24h repos les dimanche, lundi et mardi

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé juillet et aout Vos Missions : - Tenir un stand de vente de produits type sandwichs - frites - crêpes et boissons - Accueillir et conseiller les clients - Effectuer l'encaissement Votre profil : - Travailler en autonomie - Posséder un bon relationnel - Respectueux des règles d'hygiène - Savoir utiliser une friteuse Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 19h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. Pour information, pas de possibilité de logement.

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un établissement accueillant 114 résidents, vous jouez un rôle central dans la qualité de vie des personnes âgées, notamment pendant les temps forts des repas. Véritable interface entre l'équipe soignante et les résidents, vous assurez un service de restauration bienveillant, attentif et sécurisé. Vos missions principales : - Préparer et servir les repas du midi et du soir, en respectant les régimes et textures adaptés. - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse lors des repas. - Réaliser le bio-nettoyage de la salle de restauration et la plonge. - Observer les résidents, alerter les soignants en cas de difficulté, participer aux transmissions. - Collaborer avec les équipes cuisine et soins, et être force de proposition pour améliorer le quotidien. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous êtes à l'aise dans la relation humaine, à l'écoute et attentif(ve). - Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique, organisé(e) et savez prendre des initiatives. Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective est un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Val de Chaise, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, Nous recherchons pour la saison d'été un(e) commis(e) de cuisine ou un second(e). La personne travaillera en 39h, elle réalisera la mise en place pour le service, et l'entretien des locaux. -- > Possibilité de logement individuel ( à 1km du restaurant) -- > Emploi du temps adaptable -- > véhicule fortement conseillée ( poste en campagne, commerce à 8 km)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Tu cherches un job qui envoie du steak ? Rejoins-nous ! Nous recherchons un Cuisinier F/H, dynamique et volontaire, pour rejoindre notre brigade ! Des infos sur ton futur poste : Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine, Organiser et contrôler le travail de l'équipe, Etre garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène, Etre opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts), Passer des commandes et réceptionner les marchandises.Nous recherchons un collaborateur : Organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe, Méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche, Maîtrisant les règles d'hygiène et de sécurité, Formé ou ayant une expérience en restauration, mais c'est surtout la motivation qui fera toute la différence Les petits + : Poste Evolutif !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez au sein d'un Centre de soins situé à Montlouis sur Loire ( dans les locaux de la Bourdaisière ) pour la préparation des repas de 11h00 à 13h00 et de 17h30 à 21h00 du lundi au vendredi. Dressage des tables (assiettes, verres, couverts, serviettes, carafes d'eau ), réchauffage des plats , service à l'assiette, débarrassage des tables, plonge et nettoyage. Travail en binôme Il est souhaitable d'avoir une première expérience en restauration/service. Poste à pourvoir dans le cadre de remplacement Pour postuler, merci de vérifier votre éligibilité auprès de France Travail, Cap emploi et Mission locale.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez au sein d'un Centre de soins situé à Montlouis sur Loire ( dans les locaux de la Bourdaisière ) pour la préparation des repas de 7h à 14h30 du lundi au vendredi. Dressage des tables (assiettes, verres, couverts, serviettes, carafes d'eau ), réchauffage des plats , service à l'assiette, débarrassage des tables, plonge et nettoyage. Travail en binôme Il est souhaitable d'avoir une première expérience en restauration/service. Poste à pourvoir dans le cadre de remplacement. Pour postuler, merci de vérifier votre éligibilité auprès de France Travail, Cap emploi et Mission locale.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Langeais recrute 1 PLONGEUR (H/F), poste basé à Côteaux sur Loire Vous aidez à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine Travail sur horaire 10h30-14h30 et 19h-23h30 (8h par jour environ) + 2 à 3 soirs par semaine suivant clientèle de 19h à 23h30 ainsi que les samedis et dimanches Attention : pas de transport en commun disponible, véhicule indispensable Rémunération suivant profil, mission jusqu'à fin octobre 2024 Profil recherché : - vous êtes organisé, soigneux - Expérience 1 an exigée dans le domaine de la plonge en restauration étoilée - Ce métier exige une bonne condition physique pour être exercer correctement, toujours debout et en activité constante Si ce poste vous correspond, merci de postuler en ligne.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrerue, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant Cocotte à Pierrerue, situé à 5 km de Forcalquier, ouvert à l'année, recherche un(e) second(e) de cuisine ou un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) Nous proposons une cuisine créative avec un menu à l'ardoise confectionné avec des produits frais et locaux, tout est fait maison ! . Nous proposons également des vins natures, des cocktails maison et de l' épicerie de produits maison. Vous êtes motivé(e) et autonome et vous voulez intégrer une équipe dynamique et passionnée. Nous demandons une première expérience en tant que second de cuisine ou une expérience d'au moins 2 ans en tant que commis de cuisine . . Conditions de travail : * Service midi et soir selon planning. * 2 jours de congés par semaine. * CDD de 5 mois évolutif * Pas de possibilité de logement . Mode de présentation par téléphone ou mail : jeanfrancoisgarcia83@gmail.com .

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avaray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes adjoint au Chef de cuisine, responsable de l'ensemble de la production culinaire de notre restaurant "La Ferme des Trois Maillets "avec une cuisine authentique à base de produits frais et au plus près de nos producteurs. Vous veillez à la bonne application des normes HACCP Vous assistez le chef de cuisine dans la gestion des commande, inventaire des stocks, management, plannings de l'équipe Un objectif commun: la satisfaction de nos clients !

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Vignoux-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSION PRINCIPALE : L'agent s'occupe de l'animation de la garderie du matin et du soir où il prend en charge un groupe d'enfants et met en œuvre des activités d'animation. Il assure également les tâches liées au service de restauration scolaire et effectue le nettoyage et l'entretien des locaux communaux. ACTIVITES PRINCIPALES : Surveiller les enfants à la garderie, organiser des jeux, des activités, des animations Participer à la surveillance des enfants durant les temps périscolaires Accompagner les enfants lors des trajets entre la classe et la garderie Participer à l'élaboration des listings de présence pour la restauration et les garderies du matin et du soir Assurer la gestion quotidienne des repas : Installer les tables, chaises, assiettes, couverts Assurer le service des repas pour les enfants (en deux services distincts le cas échéant) Participer au débarrassage et au nettoyage des tables Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, des salles de restauration Assurer les travaux nécessaires à l'entretien des locaux municipaux (école et autres le cas échéant.) en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité Assurer la propreté[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche un(e) Cuisinier(ère) Tournant(e) pour intervenir au sein de différentes structures de restauration collective. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis, - Assurer le bon déroulement du service en respectant les délais, - Participer au nettoyage du matériel et des locaux, - S'adapter aux différentes structures et types de restauration, - Appliquer les procédures HACCP. Profil recherché : - CAP Cuisine ou équivalent, - Expérience en restauration collective souhaitée, - Autonomie, réactivité, sens de l'organisation. Permis B obligatoire (déplacements possibles entre plusieurs sites) Avantages : - Horaires fixes : Vous travaillez du lundi au vendredi en 7h-14h30 - Poste stable et évolutif Postulez dès maintenant et rejoignez une structure à taille humaine qui valorise le savoir-faire culinaire et le travail bien fait.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Notre brasserie, "La Paix" située en plein cœur d'Issoudun a à cœur de proposer une cuisine authentique à nos clients. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes et les standards de notre établissement. Vous travaillerez avec un commis de cuisine. Missions : - Préparer, cuisiner et dresser les plats du menu, - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés, - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) en brasserie ou restaurant, - Connaissance des techniques culinaires, - Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation, - Passion pour la cuisine. La brasserie est ouverte du mardi au samedi avec des services le midi et le soir. Le contrat sera pour la saison dans un premier temps.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CAP en alternance sur le métier de cuisinier. Au sein d'un restaurant avec une cuisine 100% maison avec des produits locaux, vous serez en charge de la réception marchandises, préparation aliments, mise en place, .. 1 semaine école/ 3 semaines entreprises Travail le weekend avec 2 jours de repos consécutif en semaine.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Commis de Salle H/F Huisseau sur Cosson (41) CDD En tant que Commis de Salle, vous assistez les chefs de rang et participez activement au bon déroulement du service en salle, garantissant une expérience client fluide et raffinée. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et le dressage des tables. - Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant. - Participer au service en apportant un soutien aux chefs de rang. - Débarrasser et réorganiser les tables après chaque service. - Entretenir et organiser les offices et espaces de restauration. - Respecter les consignes et les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Motivation et investissement dans l'apprentissage du métier. - Rapidité, efficacité et bonne condition physique. - Capacité d'écoute et discipline. - Intérêt pour la restauration et le service client. - Connaissance des techniques de dressage, de service et des règles d'hygiène.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Commis de Cuisine H/F Huisseau sur Cosson (41) CDD En tant que Commis de Salle, vous assistez les chefs de rang et participez activement au bon déroulement du service en salle, garantissant une expérience client fluide et raffinée. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et le dressage des tables. - Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant. - Participer au service en apportant un soutien aux chefs de rang. - Débarrasser et réorganiser les tables après chaque service. - Entretenir et organiser les offices et espaces de restauration. - Respecter les consignes et les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Motivation et investissement dans l'apprentissage du métier. - Rapidité, efficacité et bonne condition physique. - Capacité d'écoute et discipline. - Intérêt pour la restauration et le service client. - Connaissance des techniques de dressage, de service et des règles d'hygiène.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dresser les tables Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande Traiter une commande Techniques de port de plateaux/plats Saisir une commande sur informatique Réaliser un service en salle Veiller à la satisfaction d'un client Encaisser le montant d'une vente Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Débarrasser une table Règles et consignes de sécurité Nettoyer une salle de réception Cette liste n'est pas exhaustive une semaine de stage obligatoire

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Coudray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Oncle Scott's arrive à Chartres ! Notre nouveau restaurant à l'ambiance 100 % US ouvre ses portes en juin, et nous recrutons des Cuisiniers Grilladins passionnés pour rejoindre l'aventure dès le départ ! Vous aimez l'ambiance conviviale des restaurants à l'américaine, les bons produits, et le travail bien fait ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions : Préparer, cuire et dresser les viandes, poissons et autres produits grillés selon nos recettes maison. Maîtriser parfaitement la cuisson pour garantir une qualité constante et savoureuse. Gérer votre poste au grill dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Organiser efficacement votre espace pour un service fluide et rapide. Participer à la réception des produits et à la gestion des stocks. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir une expérience client irréprochable. Profil recherché : Expérience indispensable en tant que grilladin dans un environnement de restauration. Maîtrise de la cuisson des viandes et des techniques de grillade. Motivation, esprit d'équipe et sens du service client. Rigueur, autonomie et bonne gestion du stress. Respect absolu des normes d'hygiène et de[...]

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description de l'entreprise : Nous sommes un restaurant semi-gastronomique spécialisé dans la cuisine du monde, situé au cœur de notre belle ville. Notre mission est de proposer à nos clients une expérience culinaire unique, en mélangeant des saveurs et des traditions culinaires de différentes cultures. Pour compléter notre équipe dynamique et passionnée, nous recherchons un limonadier talentueux et motivé (H/F). Description du poste : En tant que Limonadier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de notre clientèle. Vos principales missions seront : Accueillir les clients et les conseiller sur notre carte des boissons Préparer et servir les boissons alcoolisées et non-alcoolisées avec un grand souci du détail Maintenir un espace de travail propre et organisé Participer à la gestion des stocks de boissons Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour assurer un service impeccable. Profil recherché : Vous avez une expérience d'au moins 2 ans en tant que limonadier ou dans un poste similaire Vous êtes passionné par l'univers des boissons et avez une bonne connaissance des techniques de préparation Vous êtes dynamique, souriant et avez un[...]

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